Alors, le temps gris vous donne envie de cuisiner une (voir des) petite douceur ?
Un petit tour dans les ingrédients du placards, et il en ressort... des Muffins Vanille/Gingembre !
Je teste une nouvelle recette, adaptée de trois recettes de Muffins différentes...
Verdict : cro cro bon !
Allez hop, on mélange :
260 g de farine
40 g de poudre d'amande
1 cuillère à café de vanille liquide
60 g de beurre fondu
100 g de sucre roux
1 yaourt (ici à la vanille)
1 cuillère à café de gingembre
2 oeufs
125 ml de lait
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
On touille et on retouille !
On enfourne 25/30 mn à 160°...
Et on se retient de se jeter dessus à la sortie du four !
Je suis sûre que la poupounette a bien aimé.
RépondreSupprimerElle a beaucoup aimé !
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